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MA PETITE BISCUITERIE

Code EAN13: 9782732496986

Auteur : FELDER/LESECQ

Éditeur : MARTINIERE BL


   Disponible
Résumé :

Un petit creux : Sablés choco noisette. Sur la table du dimanche : Roulé à la fraise. Dans la boîte du goûter : Biscuits câlin et Zanimaux. Retour aux sources : Rousquilles ou Galettes bretonnes. Pour les grandes occasions : Biscuit aux fruits. S'ouvrir l'appétit : Crackers au parmesan. Voyager : Cantucci di Prato. A Noël : Bredele mendiants ou Coeurs au chocolat et aux épices. Bienvenue dans la petite biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq, où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes.
Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout.
  • ean
    9782732496986
  • Auteur
  • Éditeur
    MARTINIERE BL
  • Genre
    Vie Pratique - Cuisine - Vie Pratique - Cuisine
  • Date de parution
    21/10/2021
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    701 g
  • Hauteur
    1 mm
  • Largeur
    1 mm
  • Épaisseur
    1 mm
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Coup de cœur de Céline: Des recettes pour se régaler... pour vous régaler... "Bienvenue dans La petite biscuiterie de Christophe Felder et Camille Lesecq"!

Ce magnifique livre vous propose des recettes de bases (biscuits de pâtissiers, confitures, compotes, crèmes et crémeux) et des biscuits garnis dans tous leurs états: roulés, fourrés, gourmands, pour les enfants, spécialités, de fête, salés, de voyage, de Noël... 190 au total!

Un régal pour les yeux... et pour les papilles!

Un très beau cadeau à déposer au pied du sapin. Et oui, Noël arrive à grands pas!